マトン麺の作り方

マトン麺の作り方

過去10日間、インターネット上の食品に関する人気のあるトピックの中で、Mutton Noodlesは、局所的な特性を持つ繊細さとして、広範囲にわたる注目を集めています。南であろうと北であろうと、マトン麺のおいしい味は無限です。この記事では、Mutton麺の作成方法を詳細に紹介し、関連するデータと手順を添付して、自宅でおいしいマトンヌードルを簡単に作ることができます。

1。マトン麺の準備

マトン麺を作るには、次の成分が必要です。特定の投与量は、個人的な好みに応じて調整できます。

2。マトン麺を作る手順

1。子羊を扱う：マトンを洗って、それを小さな部分に切り、清潔な水に浸して30分間浸して血を取り除きます。次に、鍋に入れ、冷たい水、生ingerのスライス、調理ワインを加え、強火で沸騰させ、泡をすくい取って、マトンを取り除き、脇に置きます。

2。煮込んだ子羊のスープ：適切な量の水を鍋に加え、湯通しした子羊、生ingerスライス、ネギのスライス、コショウ、乾燥唐辛子を加え、強火で沸騰させ、子羊が柔らかく腐っているまで1時間煮ます。

3。ライスヌードルを準備します：乾いた米を温水に30分間浸して柔らかくします。次に、沸騰したお湯に入れて2〜3分間調理し、取り外して後で使用するために排出します。

4。スープベースを作る：煮込みマトンスープをフィルタリングして、不純物を除去します。醤油と塩をスープに加えて味付けし、あなたの個人的な好みに応じて塩味を調整します。

5。マトンパウダーの組み合わせ：調理済みのライスヌードルをボウルに入れ、煮込みマトンキューブを加え、熱いスープを注ぎ、ニンニク、コリアンダー、チリオイルを振りかけます。

3。マトン麺の栄養価

子羊麺はおいしいだけでなく、豊かな栄養価を持っています。これが、マトン麺の主な栄養素です：

4.子羊の麺の傾向

過去10日間のネットワーク全体の検索データによると、Mutton麺の検索ボリュームは、特にウォームアップ食品に対する人々の需要が増加している冬の上昇傾向を示しています。以下は、Mutton麺に関連するトピックに関する人気データです。

5。ヒント

1.新鮮な子羊を選ぶと、肉はより柔らかく、スープのベースはもっと美味しいです。

2.煮込みマトンを煮込んだときは、少し白い大根またはニンジンを加えて、スープの甘さを高めることができます。

3.スパイシーな味が気に入らない場合は、チリオイルを省略し、代わりに他の調味料を使用できます。

4.マトンヌードルのスープベースは事前に煮込み、冷蔵庫に入れて、使用すると加熱できます。

上記の手順とヒントを使用すると、自宅でおいしいラム麺を簡単に作ることができます。朝食であろうと夕食であろうと、熱いマトン麺のボウルはあなたに幸せをもたらすことができます。来て、試してみてください！